غذاء و صحة

:ماهو الفيتامين أ هو عبارة عن عنصر غدائي قابل  الذوبان   في الدهون  يسمى  كذلك  بالكاروتين لأنه عزل  من الجزر يمكن أن يخزن في الكبد أو الكلى و الاكثار من أكله لايسبب التسمم :مصادر الفيتامين أ يجب تناول 10000 الى 20000 وحدة يوميا    -   نجده في الكبد - الكلى - الزبدة - القشدة - الحليب - زيت كبد الحوت - الجزر المشمش يجب مضغ  هذه  الأغذية  جيدا (كالجزر) كي يسهل على الجسم امتصاصه كله  فيما يلي لاحظ كمية الفيتامين  (ملاحظة قدح معناها كأس) أعراض نقصه: تأخر التئام الجروح ظهور خطوط في الأضافر تأخر في نمو الأطفال تكون الحصى جفاف الجلد و الأغشية المخاطية العمــى الليلي مرض الجحوظ أي العيون البارزة سوء تكون الأسنان حب الشباب 

مدونة  ﻏذاء وصحة  عبارة عن توعية لكل الناس من مختلف الأعمار عن الأكل الصحي وعن كل ما هو متعلق بمكونات الأغذية وعلاقته بالصحة كما أنها تعطي نصائح وتحذيرات قد تفيدك/ تضرك ...تتحدث هذه المدونة أيضا عن فوائد الخضر والفواكه اللحم البقوليات كما أنها تعطي معلومات عن جسمك وما يحتاجه ستكون مدونتنا مفيدة لك وهدفنا هو الرقي بالصحة العربية "بدون صحتك لن تستطيع فعل أي شيء" حافظ على صحتك لأنك ستحاسب وتسأل عنها أمام الله عزوجل دمت في رعاية الله وحفظ